Nhà hàng TUNGUSKA - Khai phá vẻ đẹp bí ẩn của thiên nhiên

Nhà hàng TUNGUSKA - Khai phá vẻ đẹp bí ẩn của thiên nhiên

16/07/2021 23:54

Sử dụng các vật liệu tự nhiên là nguyên liệu chính trong thiết kế nội thất, nhà hàng TUNGUSKA không chỉ mang đến cái nhìn thân thuộc về nguồn gốc địa phương mà còn thể hiện một bầu không khí độc đáo, yên tĩnh và ấm cúng, chạm đến cảm giác sang trọng thực sự.

Thông tin dự án:

  • Tên công trình: TUNGUSKA
  • Kiến trúc sư: LEFTdesign 
  • Địa điểm: Krasnoyarsk, Nga
Không gian tổng quan nhà hàng TUNGUSKA

Hầu hết nội thất sử dụng cho nhà hàng TUNGUSKA đều là vật liệu tự nhiên. Công trình được thiết kế bởi công ty kiến trúc LEFTdesingn và phản ánh vẻ đẹp tiềm ẩn của rừng sinh thái tuyệt đẹp Taiga Siberia – Krasnoyarsk, Nga. Mặc dù sử dụng các vật liệu nội thất mang tinh thần yêu môi trường sống tự nhiên nhưng không vì thế mà các KTS đi theo lối thiết kế kiểu Nga truyền thống cũ kỹ. KTS kết hợp lối kiến trúc đương đại với việc sử dụng vật liệu tự nhiên của địa phương, tận dụng vật liệu tái chế, tôn trọng khái niệm “không chất thải” để hoàn thành dự án.

Lối kiến trúc đương đại với việc sử dụng vật liệu tự nhiên của địa phương được áp dụng vào công trình

Yếu tố quan trọng trong thiết kế nhà hàng mà KTS muốn thể hiện chính là ý nghĩa nhận thức về môi trường và tiêu dùng có trách nhiệm. Ý nghĩ đó đã được thể hiện rõ nét qua việc lắp đặt các công nghệ lọc không khí hiện đại vào dự án.

Ý nghĩ về nhận thức môi trường và tiêu dùng có trách nhiệm được thể hiện rõ nét qua việc lắp đặt các công nghệ lọc không khí hiện đại vào dự án

Một trong những nhiệm vụ quan trọng của KTS là tạo ra một khu nhà bếp mở với kiểu bếp Nga truyền thống nhưng lại có hệ thống thông gió hiện đại không gây ô nhiễm. Do đó, họ đã quyết định tạo ra một không gian nhà hàng với một bầu không khí mô phỏng rừng Taiga vô tận của Siberia. Những thực phẩm thân thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương và được trang trọng đưa vào menu của TUNGUSKA.

Không gian nhà hàng với một bầu không khí mô phỏng rừng Taiga vô tận của Siberia

Trở lại với kiến trúc nội thất của TUNGUSKA, phần lớn vật liệu được sử dụng trong dự án này đều có nguồn gốc địa phương. Chẳng hạn như: sàn nhà là một dạng đá mài được tạo ra từ đá cuội của sông Enisey; hay quầy bar và quầy bếp được làm từ đá granit rắn – chúng đều khai thác ngay tại địa phương; hoặc các vách ngăn và tường được tạo hình từ các thân cây tự nhiên, để khô trong vài năm, có nguồn gốc từ các khu rừng gần đó. Ngoài ra, các đường ống kim loại bao quanh máy hút mùi trong nhà bếp, bếp nếu và ở cầu thang được tạo nên mô phỏng từ những tảng đá mà người ta có thể tìm thấy trên các bờ sông của Vonfram.

Quầy bar được làm từ đá granit rắn
Sàn nhà là một dạng đá mài được tạo ra từ đá cuội của sông Enisey

Những chiếc đèn sàn thủ công được lấy cảm hứng từ những công cụ đánh bắt truyền thống của người dân phương Bắc. Bên cạnh đó, lưới kim loại trên trần nhà được đặt thêm các bóng đèn sáng trắng. Thay vì những bức tranh nghệ thuật bắt mắt, trên mỗi bức tường của nhà hàng là những thiết kế đá cổ được chạm khắc khéo léo tỉ mỉ và vô cùng tự nhiên, giống như chúng được tìm thấy trong các hang động đá.

Lưới kim loại trên trần nhà được đặt thêm các bóng đèn sáng trắng
Những chiếc đèn sàn thủ công được lấy cảm hứng từ những công cụ đánh bắt truyền thống của người dân phương Bắc.
Cầu thang được tạo nên mô phỏng từ những tảng đá trên các bờ sông của Vonfram.
KHông gian nhà vệ sinh của nhà hàng
Không gian lấy ý tưởng từ những khu vườn địa phương
Các vách ngăn và tường được tạo hình từ các thân cây tự nhiên
Trên mỗi bức tường của nhà hàng là những thiết kế đá cổ được chạm khắc khéo léo tỉ mỉ

Nguồn: designboom

XEM THÊM:

Tags

Chia sẻ

Bình luận

Bài viết liên quan

Dumpling Darlings: Khi chiếc đèn há cảo trở thành điểm nhấn của không gian izakaya | Open Studio

Dumpling Darlings: Khi chiếc đèn há cảo trở thành điểm nhấn của không gian izakaya | Open Studio

Lấy cảm hứng từ những quán izakaya Nhật Bản, Open Studio biến Dumpling Darlings tại Singapore thành một không gian ẩm thực nhỏ gọn nhưng giàu nhận diện. Mái thép dập lỗ màu đỏ đô, nội thất plywood may đo và đặc biệt là chiếc đèn há cảo khổng lồ “xuyên” qua mái tạo nên một cách diễn giải đương đại, hóm hỉnh về văn hóa quán ăn đường phố Nhật Bản.

Jaç Hifi Café: Khi không gian nội thất được thiết kế để lắng nghe

Jaç Hifi Café: Khi không gian nội thất được thiết kế để lắng nghe

Lấy cảm hứng từ văn hóa jazz kissa Nhật Bản, Jaç Hifi Café tại Barcelona đặt trải nghiệm nghe nhạc vào trung tâm của thiết kế. Isern Serra Studio tổ chức nội thất bằng gỗ óc chó, thép không gỉ, microcement cùng hệ thống âm thanh high-fidelity được tích hợp trực tiếp vào kiến trúc, biến quán cà phê thành một “phòng nghe” thân mật giữa thành phố.

Căn bếp tối giản: Từ triết lý tiết chế đến tổ chức không gian sống

Căn bếp tối giản: Từ triết lý tiết chế đến tổ chức không gian sống

Căn bếp tối giản đề cao công năng, vật liệu chân thực, ánh sáng và bảng màu tinh giản, tạo nên không gian bếp hiện đại, tiện nghi và giàu chiều sâu.

7 sắc màu sắc nổi bật năm 2026: từ trầm ấm đến táo bạo

7 sắc màu sắc nổi bật năm 2026: từ trầm ấm đến táo bạo

Xu hướng màu sắc nội thất 2026 đang dịch chuyển khỏi những bảng màu an toàn để hướng tới các sắc độ giàu cảm xúc và cá tính hơn. Từ nâu chocolate, đỏ burgundy, deep teal đến xanh băng, kaki và trắng Cloud Dancer, 7 gam màu nổi bật cho thấy không gian sống năm 2026 sẽ được định hình bởi sự giao thoa giữa thiên nhiên, cảm xúc và nhu cầu thể hiện dấu ấn cá nhân.

Interior Daily là nền tảng thông tin chuyên sâu về kiến trúc – nội thất, cung cấp tin tức cập nhật, phân tích xu hướng, cảm hứng thiết kế và dữ liệu thị trường dành cho giới làm nghề. Với định hướng trở thành kênh tham chiếu đáng tin cậy cho kiến trúc sư, nhà thiết kế và doanh nghiệp, Interior Daily mang đến góc nhìn đa chiều, trung thực và thực tiễn về ngành công nghiệp thiết kế tại Việt Nam.
 
©2023. Toàn bộ bản quyền thuộc INTERIORDAILY