Nhà hàng TUNGUSKA - Khai phá vẻ đẹp bí ẩn của thiên nhiên

16/07/2021 23:54

Sử dụng các vật liệu tự nhiên là nguyên liệu chính trong thiết kế nội thất, nhà hàng TUNGUSKA không chỉ mang đến cái nhìn thân thuộc về nguồn gốc địa phương mà còn thể hiện một bầu không khí độc đáo, yên tĩnh và ấm cúng, chạm đến cảm giác sang trọng thực sự.

Thông tin dự án:

Tên công trình: TUNGUSKA
Kiến trúc sư: LEFTdesign
Địa điểm: Krasnoyarsk, Nga

Hầu hết nội thất sử dụng cho nhà hàng TUNGUSKA đều là vật liệu tự nhiên. Công trình được thiết kế bởi công ty kiến trúc LEFTdesingn và phản ánh vẻ đẹp tiềm ẩn của rừng sinh thái tuyệt đẹp Taiga Siberia – Krasnoyarsk, Nga. Mặc dù sử dụng các vật liệu nội thất mang tinh thần yêu môi trường sống tự nhiên nhưng không vì thế mà các KTS đi theo lối thiết kế kiểu Nga truyền thống cũ kỹ. KTS kết hợp lối kiến trúc đương đại với việc sử dụng vật liệu tự nhiên của địa phương, tận dụng vật liệu tái chế, tôn trọng khái niệm “không chất thải” để hoàn thành dự án.

Lối kiến trúc đương đại với việc sử dụng vật liệu tự nhiên của địa phương được áp dụng vào công trình

Yếu tố quan trọng trong thiết kế nhà hàng mà KTS muốn thể hiện chính là ý nghĩa nhận thức về môi trường và tiêu dùng có trách nhiệm. Ý nghĩ đó đã được thể hiện rõ nét qua việc lắp đặt các công nghệ lọc không khí hiện đại vào dự án.

Ý nghĩ về nhận thức môi trường và tiêu dùng có trách nhiệm được thể hiện rõ nét qua việc lắp đặt các công nghệ lọc không khí hiện đại vào dự án

Một trong những nhiệm vụ quan trọng của KTS là tạo ra một khu nhà bếp mở với kiểu bếp Nga truyền thống nhưng lại có hệ thống thông gió hiện đại không gây ô nhiễm. Do đó, họ đã quyết định tạo ra một không gian nhà hàng với một bầu không khí mô phỏng rừng Taiga vô tận của Siberia. Những thực phẩm thân thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương và được trang trọng đưa vào menu của TUNGUSKA.

Không gian nhà hàng với một bầu không khí mô phỏng rừng Taiga vô tận của Siberia

Trở lại với kiến trúc nội thất của TUNGUSKA, phần lớn vật liệu được sử dụng trong dự án này đều có nguồn gốc địa phương. Chẳng hạn như: sàn nhà là một dạng đá mài được tạo ra từ đá cuội của sông Enisey; hay quầy bar và quầy bếp được làm từ đá granit rắn – chúng đều khai thác ngay tại địa phương; hoặc các vách ngăn và tường được tạo hình từ các thân cây tự nhiên, để khô trong vài năm, có nguồn gốc từ các khu rừng gần đó. Ngoài ra, các đường ống kim loại bao quanh máy hút mùi trong nhà bếp, bếp nếu và ở cầu thang được tạo nên mô phỏng từ những tảng đá mà người ta có thể tìm thấy trên các bờ sông của Vonfram.

Sàn nhà là một dạng đá mài được tạo ra từ đá cuội của sông Enisey

Những chiếc đèn sàn thủ công được lấy cảm hứng từ những công cụ đánh bắt truyền thống của người dân phương Bắc. Bên cạnh đó, lưới kim loại trên trần nhà được đặt thêm các bóng đèn sáng trắng. Thay vì những bức tranh nghệ thuật bắt mắt, trên mỗi bức tường của nhà hàng là những thiết kế đá cổ được chạm khắc khéo léo tỉ mỉ và vô cùng tự nhiên, giống như chúng được tìm thấy trong các hang động đá.

Lưới kim loại trên trần nhà được đặt thêm các bóng đèn sáng trắng

Cầu thang được tạo nên mô phỏng từ những tảng đá trên các bờ sông của Vonfram.

Không gian lấy ý tưởng từ những khu vườn địa phương

Các vách ngăn và tường được tạo hình từ các thân cây tự nhiên

Trên mỗi bức tường của nhà hàng là những thiết kế đá cổ được chạm khắc khéo léo tỉ mỉ

Nguồn: designboom

Xem thêm

Nội thất

Tác phẩm

Thiết kế chung cư Ngoại Giao Đoàn phong cách Indochine | Atlantic Design

XEM THÊM:

Bài viết liên quan

Tree Chair - Từ bó trúc làm chổi đến thiết kế nội thất

Lấy cảm hứng từ hình ảnh bó trúc làm chổi, Tree Chair của nhà thiết kế Trương Hoài Sơn bắt đầu từ một nghiên cứu về vật liệu địa phương. Từ hình ảnh mộc mạc ấy, thiết kế phát triển thành một chiếc ghế có hình khối đặc trưng, kết hợp giữa cấu trúc gỗ sồi và phần nệm bọc, dung hòa ý tưởng tạo hình với nhu cầu sử dụng.

Hà Nội: Trưng bày “Trong một thế giới chung” - Những điểm nhìn về lịch sử, văn hóa và niềm tin

Từ ngày 24/10 đến 27/12/2026, trưng bày “Trong một thế giới chung” diễn ra tại Indochine House, Hà Nội, giới thiệu tác phẩm của năm nghệ sĩ Trần Hoàng Sơn, Lê Quý Tông, Nguyễn Hồng Đức, Nguyễn Thế Hùng và Đoàn Văn Tới. Thông qua những thực hành nghệ thuật khác nhau, trưng bày tập trung vào các chủ đề lịch sử, văn hóa và tôn giáo, đồng thời gợi mở những cách nhìn về mối quan hệ giữa cá nhân và thế giới xung quanh.

Green Chair của Nhabe Scholae với góc nhìn khác về chiếc ghế gỗ

Green Chair là thiết kế ghế gỗ của Nhabe Scholae, gây chú ý bởi hình khối rõ ràng và sắc xanh nổi bật làm điểm nhấn. Không dựa vào những chi tiết trang trí phức tạp, chiếc ghế tạo dấu ấn từ cách tổ chức các bộ phận cơ bản, nơi hình dáng, tỷ lệ và màu sắc cùng định hình diện mạo của một vật dụng quen thuộc.

SOBO: Thiết kế nhà hàng kết hợp không gian nghe nhạc tại Paris

Tọa lạc tại Paris, SOBO là nhà hàng thuần thực vật rộng 80m2 kết hợp trải nghiệm dùng bữa và nghe nhạc qua đĩa than. Do Studio Louis Morgan cùng kiến trúc sư nội thất Louis Aspart thực hiện, công trình sử dụng hệ ốp gỗ sồi tông nâu gụ, nội thất thiết kế riêng, đồ vintage và các giải pháp xử lý âm học để tạo nên không gian ẩm thực có bản sắc riêng.